CRÉER UN PROFIL
Livraison à domicile Livraison à domicile
PAR OÙ COMMENCER ?
  • Repenser si nécessaire l’offre alimentaire destinée à être livrée à domicile (par exemple, avec le moins de contenants nécessaires, mieux adaptée au contenant réutilisable retenu).
  • Proposer les ustensiles, serviettes de papier et sachets de condiments individuels sur demande du client uniquement. Appliquer un frais supplémentaire.
  • Mettre en place des incitatifs : appliquer un rabais sur les contenants réutilisables ou un frais supplémentaire sur les jetables.
  • Bien former ses équipes à l’utilisation des contenants réutilisables qui amènent à poser de nouveaux « gestes métiers ».
  • Développer ou rejoindre un système de contenants réutilisables moyennant une consigne incitative pour qu’ils soient retournés au commerce ou dans des points de dépôt du réseau du service qui sera retenu pour qu’ils puissent être lavés et remis en vente un nombre suffisant de fois.
COMMENT S’ORGANISER ?
  • Entreposage : prévoir un espace dédié aux contenants réutilisables propres pour les livraisons.
  • Lavage : avoir un équipement industriel de nettoyage et assainissement fonctionnel ou sous-traiter cette opération.
  • Récupération : selon le système de contenants réutilisables retenu, la personne responsable de la livraison les dépose sur un meuble de retour prévu pour; ou les place dans des caisses en attente de lavage. Dans le cas de livraison par un tiers, un système de points de dépôts est à privilégier afin de faciliter le retour du contenant par le client (certains services le permettent) avec minimalement un retour possible en magasin.

Pour vous aider dans l’implantation de solutions réutilisables pour l'activité LIVRAISON À DOMICILE, voici des fournisseurs qui proposent des produits et/ou services correspondants :

Système maison avec vaisselle et contenants réutilisables
Services de livraison de repas

Entreprise québécoise de conception de produits et systèmes pour la gestion des emballages réutilisables

Bo
  • Entreprise créée en 2020
  • 3 divisions : Bopaq (conception, vente et location d’emballages réutilisables), technologie pour le suivi à la trace et la gestion d’inventaire de produits réutilisables et LavaBo (centre de lavage)

Produits
– Prêt gratuit ou consigné (selon le choix du commerçant) avec l’application mobile/web Bo pour suivre à la trace ou pour le remboursement de la consigne
– Gamme de 7 contenants haut de gamme (prêt gratuit)
– Gamme de 3 contenants (et plus prévus pour l’automne prochain) moins chers (avec consigne)

L’emprunt peut être gratuit pour le client avec un compte Bo lorsqu’il rapporte le(s) contenant(s) dans un point de récupération Bo (bac de retour installé chez un commerce partenaire). Les contenants retournés et récupérés partent ensuite au centre de lavage.

Nouveautés
– Tasse de 22 oz « 8oba 22 » pour les boissons telles que thés aux perles, barbotines, cafés glacés (précommandes en cours)
– Barquette pour les épiceries ou l’événementiel

Services
– Technologie : application mobile/web qui permet le traçage des contenants réutilisables; ou pour le retour et remboursement des plats consignés
– Service de logistique inverse/de retour
– LavaBo : récupération des contenants et lavage (offre modulable selon la nature et les besoins du commerce alimentaire)
– Aide à la mise en place des solutions et outils Bo
– Fabrication locale (Rive-Sud de Montréal)

Contact
514 577-6811
info@bopaq.com
https://www.bopaq.com

Atouts
  • Fidélisation du client pour le retour du contenant.
  • Inventaire réduit d’emballages différents.
  • Moins de déchets à gérer pour le client à domicile.
  • Le client ne paie plus les coûts des contenants à usage unique.
Impératifs
  • Communiquer et proposer aux clients votre service de contenants réutilisables sur vos plateformes web.
  • Mettre en place un incitatif à retourner les contenants réutilisables, tel que la consigne.
  • Opter pour un système de contenants consignés avec plusieurs points de dépôts pour faciliter le retour du contenant par le client.
  • Prévoir de l’espace pour l’entreposage si lavage sur place. L’externalisation peut être une solution à cet enjeu.

ILS LE FONT, POURQUOI PAS VOUS ?

Ce guide a été réalisé en partenariat avec la Ville de Montréal.

City of Montreal