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Vous gérez un commerce alimentaire qui vend de délicieux produits et cela vous frustre qu’ils soient emballés voire suremballés dans du plastique et/ou du carton lors de leur transport ? Et si vous proposiez vos produits sans ces emballages superflus et encouragiez vos clients à se servir uniquement la quantité dont ils ont besoin pour éviter tout gaspillage ?
En plus d’éviter des déchets chez vous et chez vos clients, vous les encouragez à revenir avec des contenants pour se resservir encore et encore de vos délicieux produits. Intéressé.e ? Ce guide est une mine de conseils et de références de fournisseurs pour vous lancer !

Être un commerce alimentaire « zéro-déchet », c’est :

• Répondre à une demande croissante de la clientèle, en quête de solutions zéro déchet;
• Réduire son impact sur l’environnement;
• S’adapter aux réglementations en matière de prévention des déchets, qui accélèrent le changement vers le zéro déchet dans le secteur alimentaire.

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