Guide pour la récupération alimentaire auprès des petits et moyens commerces à Montréal

RESSOURCES

Guide pour la récupération alimentaire auprès des petits et moyens commerces à Montréal

Ville en vert, Chantier sécurité alimentaire de Solidarité Ahuntsic

2016

Ce guide a pour but d’encourager les commerçants de petites et moyennes tailles à voir leurs invendus et surplus alimentaires autrement – pas seulement comme une perte ou des matières résiduelles dont on doit se débarrasser, mais comme une ressource pour la communauté.

Comment les légumes défraîchis ou les pains invendus pourraient-ils avoir une deuxième vie? En les donnant aux organismes qui luttent contre l’insécurité alimentaire!

Comment donner les produits invendus à la communauté peut bénéficier…

À votre commerce
À la population
À un organisme
À l’environnement

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