Ce rapport s’inscrit dans le cadre d’une étude pancanadienne coordonnée par Équiterre dont le but est d’identifier et de comprendre les freins et les opportunités rencontrés au Canada par les détaillants et les distributeurs du secteur de l’alimentation pour tendre vers une offre de produits zéro déchet (ZD) afin de répondre aux nouvelles attentes des consommateurs et consommatrices en terme de consommation écoresponsable. Ce rapport contient plusieurs recommandations, incluant des mesures législatives, pour accélérer la transition vers une offre zéro déchet chez les détaillants alimentaires au Canada.
À lire pour en apprendre plus sur :
Les freins et leviers existants autour de l’offre zéro déchet;
Les pratiques des consommateurs et consommatrices en termes de zéro déchet;
Nos recommandations aux parties prenantes afin d’accélérer la tendance.