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RESSOURCES

Guide pratique pour la réduction du gaspillage alimentaire
Guide pratique pour la réduction du gaspillage alimentaire
Agence de la transition écologique (ADEME, France)
Agence de la transition écologique (ADEME, France)
2021
2021

L’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie) est un établissement public français qui a pour missions premières de favoriser la protection de l’environnement et les économies d’énergie.

Ce guide pratique a été réalisé dans le cadre du projet de recherche-action SENSI-GASPI, financé par l’ADEME pour accompagner les familles dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le contenu est issu des ateliers réalisés avec les familles.